Tereyağı:AB, ABD'deki rekabeti yakından takip ediyor
April 25, 2020 at 12:12 AM ,
Der AUDITOR
AB fiyatları dip seviyeleri görmeye başladı
Raporlar, süpermarket satışlarının normal seviyelere dönmesi nedeniyle panik alımının artık Almanya'da bir sorun olmadığını belirtiyor. Ancak, sorun, süt endüstrisinin hala daha taleplerdeki değişiklikler ve sevkiyatların catering pazarından ve toplu alıcılardan uzaklaşmasıyla mücadele ediyor. Süpermarketlere süt teslimatları. Piyasada da çok fazla süt var. Süt gelişleri mevsimsel zirveye yaklaşmaya başladığı için, süt işletmeleri üretimi düşürmekten bahsediyor.
Süpermarketlere tereyağı teslimatları tekrar normale döndü ve bu da siparişler tekrar yükselmeden önce tereyağının hala satılması gerektiğini gösteriyor. Piyasa katılımcıları kuşkonmaz sezonunun perakende talebini artıracağını düşünüyor. Şu aralar dökme tereyağa yönelik talepler yeniden canlandı ve bu da sonunda Kempten'deki Tereyağı ve Peynir Borsası'nda fiyatların kg başına 2,50-2,70 Euro'ya düşmesini sağladı. Polonya'da dökme tereyağı fiyatları, geçen hafta kg başına 2,70 Euro'ya düştükten sonra, yine EXW başına 2,80 EUR'ya yükselebildi. Her ne kadar bu cazip fiyatlar alıcıları sık sık uzun vadeli sözleşmeler için sormaya yöneltmiş olsa da, satıcılar reddediyor.
Tereyağı |
|
Yer |
Fiyat |
EXW Polonya |
EURO 2,800/mt |
EXW Almanya |
EURO 2,600/mt |
EEX |
EURO 2,590/mt |
GDT |
USD 4,117/mt |
Ticari kaynaklar |
ABD'de büyük fiyat indirimleri
AB'de son haftalarda ortalama tereyağı fiyatı% 10.4 düşmüş ve şu aralar kg başına 2.95 Euro olmasına karşın piyasa katılımcıları fiyatların daha rekabetçi olduğu ABD'ye dikkat etmesi gerekiyor. USDA'ya göre, ortalama ABD tereyağı fiyatları Mart ayında ton başına 2.793 USD'ye geriledi, AB'de ise fiyat düşüşleri ortalama AB tereyağı teklifinin ton başına 3.506 USD olduğu için çok daha az sert oldu.Covid-19 salgınının ABD tereyağı pazarında AB tereyağı pazarına kıyasla çok daha sert bir etkisi oldu. USDA Tarımsal Pazarlama Servisi'nin bildirdiği gibi, ABD'de krema üretimini artıran bol miktarda krema var. Perakende talebi artmasına rağmen, gıda hizmetleri sektöründe talepler durduğu için dökme tereyağı satışları sınırlı.
Daha fazla bilgi için: