Organik tarım: gelirlerde çift haneli artış

October 15, 2019 at 1:25 PM , Der AUDITOR
www.oekolandbau.de / @BLE, Bonn / Thomas Stephan
Organic
www.oekolandbau.de / @BLE, Bonn / Thomas Stephan
Play report as audio

BONN. Ölolandbau.de tarafından kısa süre önce yayınlanan basın açıklamasında, konvansiyonel üretim yapan çiftçilerin 2018'de Almanya'da satışlarda düşüş yaşadıkları belirtiliyor. Buna karşın, organik sektördeki gelirler belirgin şekilde arttı. Organik süt bu artışın ana nedeni

%8,6 oranında toplam gelir artışı

Konvansiyonel çiftçiler, 2018'de satış gelirlerinde 43.55 milyar Euro'ya gerilemesine şahit olurken, organik sektörde toplam gelirler % 8.6 artarak 2.393 milyar Euro'ya yükseldi. % 46 oranı ile bitki bazlı ürünler, organik tarımda elde edilen gelirlerde, geleneksel çiftçilikten daha büyük bir paya sahip ve gelirlerin% 63'ünün hayvansal ürünlerle üretildiği görülmekte.

Bununla birlikte, hayvansal ürünler de organik sektördeki gelirlerde en yüksek artışları sağlamıştır. Organik süt gelirleri% 18 artarak 550 milyon Euro'ya yükselirken, süt sektöründeki gelirlerdeki en büyük artış yaşandı. Fiyatlar büyük oranda sabit kalmasına rağmen, satış hacmi önemli ölçüde arttı. Organik domuz gelirleri% 16, organik kanatlı hayvanlarında ise% 25 arttı.

Ayrıca, yumurta, sebze ve hububat ve meyvelerde kayda değer artışlar kaydedildi ve gelirler 309 ve 205 milyon euro arasında değişti. Organik tahıllar için ekim alanları 2018'de% 11,9 oranında artarken, yaz boyunca yaşanan kuraklık üretimin% 5 oranında azalmasına neden oldu. Organik yağlı tohumlara olan yüksek yurt içi talep ve organik yağlı tohumların yetiştirilmesinde edinilen deneyim, ekim alanlarının % 36 artmasını sağlamıştır. Organik yağlı tohumlar ve organik şeker pancarı satış gelirleri de keskin bir şekilde arttı

Almanya Avrupa sıralamasında geride kaldı

Organik olarak yönetilen ekim alanları 2018'de % 10,8 artarak 1,52 milyon hektara çıktı, bunun% 41'i de ekilebilir arazilerden oluşmakta. Organik olarak yönetilen tarım arazilerinin payı böylece% 1 artışla % 9,1'e yükselmiştir. Bu rakamla, Almanya Avrupa sıralamasında diğer ülkelerin gerisinde kalmaktadır. Organik tarımsal alanın% 10'un üzerinde olduğu dokuz ülke var. Avusturya% 24 ile birinci, ardından Estonya, İsveç ve İtalya geliyor.

View related articles

Go to the News Overview
Company News
Feb 15, 2024
LUXEMBOURG. By issuing approval on 14 February chocolate and confectionary giant Ferrero wrapped up the 2022/2023 financial year particularly sweet. Turnover increased by 21% and the global workforce rose by 14%. While new Nutella products were rolled out in the USA, consumers in Europe had a taste for Ferrero-themed ice cream.
Company News
Jan 12, 2024
Dear readers, due to some cases of illness, the publication date of the first AUDITOR issue 2024 has been postponed to 19/01/2024. We apologise for any inconvenience caused.
Company News
Aug 26, 2022
CHICAGO. As Reuters reports the U.S. Department of Agriculture (USDA) had to retract faulty weekly commodities export data on Thursday morning that generated a high degree of uncertainty in the futures market and forced some analysts to have to issue embarrassing apologies to their clients.
Company News
Dec 24, 2021
SEEHEIM. The Mundus Agri team wishes you a relaxing holiday season and a good start to the new year. For this reason, CEO Jakob Megow would like to thank you personally.