Актуальные новости специй: рынок куркумы медленно восстанавливается

April 23, 2020 at 4:52 PM , Der AUDITOR
Play report as audio

ГУДЖАРАТ. Еженедельный мониторинг с текущей рыночной информацией из Индии по тмину, кориандру, куркуме, черному перцу и чили, а также прайс-лист с более чем 70 ценами на продукцию и сырье.

Тмин

Трейдеры реагируют на спрос упаковщиков и продают товары на своих складах. После того, как рынки вновь открылись на прошлой неделе, там также проводятся регулярные торги. Хотя запасы на некоторых местных рынках Индии находятся на низком уровне, на рынке тмина в целом наблюдается довольно слабая тенденция. Цены на тмин класса А составляют 1,870 USD/тонна, что на 5.00 USD/тонна ниже цены предыдущей недели.

Кориандр

Премьер-министр Индии приступил ко второму этапу карантина, который первоначально продлится до 3 мая. Однако участники рынка смогли подготовиться к этому заранее. Все больше фермеров выводят на рынок свои товары, большая часть которых поступает из провинции Раджастан. Продажи проходят удовлетворительно для трейдеров. Цены на кориандр, eagle, 5% cjhf держатся на уровне 760 USD/тонна.

Куркума

Производители ожидают хорошего урожая в предстоящем сезоне, который несколько снизил цены. Метеорологи ожидают достаточного количества осадков во время сезона муссонов в период с июня по сентябрь. Пандемия вызвала вялость торговли, и производители временно остались сидеть со своими запасами, но сейчас рынок медленно восстанавливается. Куркума, Салем, Двойной Полировки в настоящее время стоит 890 USD/тонна

Перец чили

Во время длительного карантина индийское правительство оставляет за собой право объявить некоторые регионы "красными зонами", где действует строгий комендантский час. К ним относится рынок Гунтур, где с 21 марта по 21 апреля была запрещена вся торговая деятельность. Между тем, цены на перец чили, S4, без стебля, остаются стабильными на уровне 2,225 USD/тонна.

Чёрный перец

По мнению участников рынка, предстоящий урожай перца, вероятно, будет меньше, чем предполагалось первоначально. За последние недели трейдеры понесли значительные убытки, так как вся торговля была временно приостановлена из-за карантина. Производители перца теперь надеются, что торговля вернется в нормальное русло и они смогут снова увеличить продажи. Цена на черный перец, 500 г/л, составляет 5,020 USD/тонна, что представляет собой снижение цены на 20 USD/тонна по сравнению с прошлой неделей.

View related articles

Go to the News Overview
Spices
Nov 22, 2024
GUJARAT. Weekly monitoring with the latest market information from India on cumin, coriander and chilli, black pepper and cardamom as well as a price list for more than 70 products.
Spices
Nov 20, 2024
LIMA/BRUSSELS. Good demand is driving up ginger prices on the world market, and Peruvian farmers are taking advantage of the opportunity. EU imports are declining slightly.
Spices
Nov 15, 2024
GUJARAT. Weekly monitoring with the latest market information from India on cumin, coriander and chilli, black pepper and cardamom as well as a price list for more than 70 products.
Spices
Nov 6, 2024
LIMA/BRASÍLIA. Peru, one of the world's most important suppliers of ginger, has suffered a significant drop in exports this year. In the Netherlands, prices are skyrocketing and Brazil is enjoying a good crop.