Шафран: резкое сокращение поставок в ЕС
April 20, 2020 at 3:51 PM ,
Der AUDITOR
Незаконная торговля остается проблемой
Кроме того, промышленность не спешит повышать эффективность выращивания, продажи и экспорта шафрана. Также не считаются полезными закупки государственной поддержки и позиция правительства о том, что проблемы должны решаться частным сектором. Национальный совет по шафрану часто критикует, что на биржах доступны лишь ограниченные объемы. Более 70% сельхозпроизводителей являются мелкими фермерами, которым принадлежит максимум 1 га. Проблема заключается в том, что иранский шафран в основном переправляется контрабандой в другие страны и нелегально продается под названиями этих стран.
Проекты по улучшению качества шафрана, напротив, способствовали увеличению годового экспорта с примерно 100 до 300 метрических тонн в последние годы. Основными направлениями экспорта Ирана являются Объединенные Арабские Эмираты, Китай и Испания. В связи с приостановкой авиаперевозок из-за отмены многих международных рейсов, что означает ограниченность экспортных поставок, а также в связи с тем, что Рамадан привел к росту внутреннего спроса, за последние две недели на рынке наблюдался резкий рост цен. Негин шафран продается даже на 67 евро за килограмм дороже.
|
Шафран, премиальное качество, Иран |
|
|
Сорт |
евро/кг |
|
Банч, Дасте |
444 |
|
Пушал |
522 |
|
Красный Саргол |
555 |
|
Негин |
698 |
|
FOB Иран |
|
Импорт ЕС неуклонно падает
Поставки в ЕС-28 третий год подряд сокращаются. Если в 2016 году в ЕС было отгружено 802 метрических тонны шафрана на сумму 66,4 млн. евро, то в 2019 году поставки составили 419 метрических тонн на сумму 40,8 млн. евро, что на 17% меньше по объему и на 5,3% по стоимости по сравнению с 2018 годом. Хотя поставки из Китая сократились почти на 30% до 310 метрических тонн, Китай остается основным поставщиком для ЕС.
В прошлом году Великобритания оставалась крупнейшим рынком импорта шафрана в ЕС. В Великобританию было отгружено до 350 метрических тонн, в основном из Китая (304 метрические тонны). Однако это изменится вместе с Brexit, так как в настоящее время Великобритания находится в переходном периоде, после которого она покинет единый рынок ЕС. Поставки из Ирана в ЕС номинально восстановились на 3,4% до 61 метрической тонны, из которых 45 метрических тонн предназначались для Испании. Испания импортирует шафран исключительно из Ирана. Однако за последние три года поставки в Испанию постоянно снижались. Импорт в 2017 году составлял 52 метрические тонны.
|
Импорт шафрана ЕС в тоннах |
|||
|
Страна |
2018 |
2019 |
Разница |
|
Китай |
441 |
310 |
-29.7% |
|
Иран |
59 |
61 |
3.4% |
|
Бразилия |
- |
38 |
- |
|
Индия |
1 |
3 |
200% |
|
Швейцария |
2 |
3 |
50% |
|
Афганистан |
- |
2 |
- |
|
Коста-Рика |
- |
1 |
- |
|
Марокко |
2 |
1 |
-50% |
|
Лаос |
1 |
- |
- |
|
Всего |
506 |
419 |
-17.2% |
|
091020 Шафран, Евростат |
|||
Посмотреть дополнительную информацию можно по ссылкам:
- График цен на шафран, сорта Негин, Иран
- Дополнительные графики цен
View related articles
