Актуальные новости специй: возобновилась торговля в Индии
April 16, 2020 at 5:07 PM ,
Der AUDITOR
Тмин
После перерыва в несколько недель, вызванного коронавирусной пандемией, экспортеры и производители пищевой промышленности теперь имеют возможность снова продать свои запасы. Поскольку в настоящее время на рынки поступает много тмина из старого урожая, цены падают, что увеличивает спрос. Большая часть поступающих товаров поступает из Гуджарата и Карнатаки. Тмин, сорт А, в настоящее время торгуется по цене 1.875 долларов США/тонна.
Кориандр
Участники рынка ожидают роста цен в ближайшем будущем в связи с высоким спросом и ограниченным предложением. Правительство провинции Раджастан дает возможность фермерам снова продать свой товар через 25 дней. Сбор урожая кориандра в Гуджарате и Раджастане почти завершен, и ожидается, что своевременно товар достигнет рынков. Кориандр, Орел, 5% разделение в настоящее время стоит 760 USD/тонна.
Куркума
Спрос на куркуму в последние дни был высоким благодаря благоприятным ценам, так что теперь цены снова немного выросли. Урожай прошлого сезона был израсходован, поэтому участники рынка ожидают дальнейшего роста цен. В настоящее время трейдеры сосредоточились на новом урожае, который в настоящее время оценивается как хороший. Куркума, салем, двойной полировки в настоящее время котируется по цене 905 USD/тонна.
Перец чили
На рынок прибыли новые товары, что снизило цену на стручковый перец чили. Однако большая часть текущего урожая по-прежнему базируется на старом урожае; с приходом нового урожая цены, скорее всего, будут продолжать снижаться. Для производителей и экспортеров изначально важно было возобновить торговлю, чтобы у них была возможность продать свои запасы. Чили, S4, без стебля в настоящее время стоит 2225 USD/тонна.
Чёрный перец
Рынок перца в последние дни был относительно спокойным. В некоторых регионах ощущается нехватка рабочей силы для предстоящих уборочных работ, и, по оценкам участников рынка, новый урожай будет значительно меньше, чем ожидалось изначально. Импорт в настоящее время также не осуществляется, поэтому в ближайшие дни ожидается рост цен из-за низких мощностей. В настоящее время цена на черный перец, 500 G/L составляет 5,040 USD/тонна.