Price: €11.00
Member Price: €0.00

Kuru kayısı: Organik kayısı ve kükürtsüz kuru meyve fazla yok

September 10, 2019 at 3:27 PM , Der AUDITOR
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Play report as audio

MALATYA. Yeterince kükürtlü kayısı mevcut olsa da, bu yıl Türkiye kuru meyve pazarında kükürtsüz kayısı ve organik kuru meyve fazla yok

Organik kurutulmuş meyveler iki kat daha pahalı

Türk üreticilerinin ağırlıklı olarak organik kuru kayısı ürettiği bölgeler bu yıl yoğun yağış gördü. Sonuçta üretimde belirgin bir düşüş oldu. Alıcılar, konvansiyonel kuru kayısıların neredeyse iki katı kadar ödeme yapıyor.

Kükürtsüz kayısı da bu yıl çok daha az, ancak farklı bir nedenden dolayı. 2018 yılında, kurutulmuş meyvelerin koyu renkleri görsel lekeleri gizlemek için optimaldi.. Bu y

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
Apr 15, 2025
TEHRAN/REUS. The two most important date-producing countries have suffered significant declines in the 2024/25 season, and global production has also fallen sharply. EU imports paint a different picture.
Dried Fruit
Apr 15, 2025
AYDIN. Turkish fig production remains largely unaffected by last week's frost and snow. However, exporters are calling for more support in processing return shipments from the EU with elevated aflatoxin levels. Dried fig production in Turkey in 2024/2025 was significantly lower than expected.
Dried Fruit
Apr 15, 2025
MANISA. In the second half of last week, temperatures in Turkey plummeted to as low as -15°C. The consequences for agriculture were severe. The damage assessment is still in full swing.
Dried Fruit
Apr 15, 2025
MALATYA/REUS. The frost damage in Malatya could lead to crop losses of up to 80%, and growers and exporters are correspondingly desperate. Meanwhile, the INC has published updated production estimates for the 2024/25 season.