Kuru kayısı: Organik kayısı ve kükürtsüz kuru meyve fazla yok

September 10, 2019 at 3:27 PM , Der AUDITOR
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Play report as audio

MALATYA. Yeterince kükürtlü kayısı mevcut olsa da, bu yıl Türkiye kuru meyve pazarında kükürtsüz kayısı ve organik kuru meyve fazla yok

Organik kurutulmuş meyveler iki kat daha pahalı

Türk üreticilerinin ağırlıklı olarak organik kuru kayısı ürettiği bölgeler bu yıl yoğun yağış gördü. Sonuçta üretimde belirgin bir düşüş oldu. Alıcılar, konvansiyonel kuru kayısıların neredeyse iki katı kadar ödeme yapıyor.

Kükürtsüz kayısı da bu yıl çok daha az, ancak farklı bir nedenden dolayı. 2018 yılında, kurutulmuş meyvelerin koyu renkleri görsel lekeleri gizlemek için optimaldi.. Bu y

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
Feb 20, 2025
SANTIAGO. Prune production is in full swing in Chile. More favourable weather has created good conditions for a better crop and growers can look forward to higher yields.
Nuts
Feb 19, 2025
MANILA/HANOI. The cultivation of coconut palms is to be increased in both the Philippines and Sri Lanka. This could lead to a shift in market dynamics. Meanwhile, Vietnam recorded a 20% rise in coconut exports last year and wants to expand its cooperation with China.
Dried Fruit
Feb 18, 2025
AYDIN. It remains cool in the fig-growing regions, with alternating sun and rain. Trading activity is sluggish and there is a lack of export-quality raw materials.
Dried Fruit
Feb 18, 2025
MANISA. Turkish sultana farmers had hoped that they would be able to significantly increase their commodity prices once again. In view of the current demand, however, this is becoming rather unlikely.